Si creas un nuevo perfil entonces lo mas recomendable es hacerte un equipo de rareza 3 en el juego original y ya que lo tengas listo sigues con ese perfil en este juego.
Las misiones solo están sustituidas, es decir, si empiezas un nuevo perfil entonces solo podrás entrar a las de 1 estrella (que son puras de HR31), osea que si quieres tener acceso a todas las misiones en este custom debiste previamente haber desbloqueado todas las misiones en el juego original (o en su defecto sería hacerlo en este, pero será mucho mas complicado). Entonces si quieres poder volver a hacer las viejas misiones de 1 estrella (recolección de hongos, gran jaggi de bajo rango y todo eso) necesitas usar el juego original, ya que en este custom solo encontrarás monstruos de HR31+.
Los objetos+ pueden ser conseguidos aquí como si jugaras en el modo online, lo único que no estoy seguro es el desbloqueo de armas y armaduras con el artesano, ya que aquí hubo uno que dijo tener problemas con eso, pero es el primero que ha comentado sobre ese detalle, así que no se si sea problema especifico suyo o general del juego. Igual si llegas a tener ese problema podrías usar un cheat que desbloquee todo con el artesano y ya (que igual no sería hacer trampas, malo si activaras un cheat para OHKO y esas cosas n00bs).
Finalmente, los vídeos según yo si se desbloquean en la galería, no lo puedo asegurar porque cuando hice este custom ya tenía todo, pero en teoría debería de agregarse.