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#1
10-oct-2009, 01:28
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Tuto para hacer Pochoclos acaramelados XD
Hola chicos y chicas de EMD,de aburrimiento voy a hacer este tuto para que aprendan a hacer pochoclos con o sin caramelo (a su elección)... Bueno,empezemos con los re esquisitos: Requisitos: · Olla de Aluminio; · Pote de Metal o Aluminio; · Maíz Pisingallo; · Aceite Neutro (yo uso Natura) o Manteca; · Azúcar; · Saber cual es el mínimo,y el máximo del Horno de Cosina; · Saber prender la hornalla  ;· Y creo que nada más XD. Preparado: Antes de esto asegurarse de poner el fuego al máximo y ponerse guantes de cocina o suar un repasador para no quemarse: 1º-Agarramos la olla de aluminio (tiene que ser de aluminio),y la ponemos a calentar. 2º-Le hechamos un pequeñiito chorrito(cuando digo chorrito,es chorrito,cuidado con este paso) a la olla. 3º-Agarramos un papel (de cosina o higienico,lo que tengas,hojas de carpeta ¡NO!  ),y a ese chorrito de aceite que tiramos,lo empezamos a esparcir por toda la base de la olla.4º-Dejar que la olla con aceite se caliente,maso menos 1 minuto. 5º-Cuando pase maso menos ese tiempo le hechan el maíz pisingallo (la cantidad que deseen). 6º-Tapar con lo que tengan,la tapa de la olla,con un repasador,o algo,para que no se salgan los pochoclos cuando salten. 7º-Esperar a que explote el primer pochoclo y agitar de arriba para abajo un ratito. 8º-Después de eso esperar un rato más a que empiezen a explotar todos los pochoclos,y cuando se escuche que cada vez están explotando menos,poner en mínimo,y seguir agitando para que no se quemen. 9º-Listo,cuando se dejen de escuchar las explosiones de los pochoclos ya están. Comentario adicional También se puede usar con manteca,pero es preferible con aceite (más rico =D). Posibles fallos en los pasos: 1º-Si es de metal se les queman todos los pochoclos al toque (como lo sé?,me pasó  )2º-Si te zarpas con el chorro,el maíz pisingallo se moja mucho y no explota. 3º-si usas hoja de carpeta el aceite no se exparse bien. 4º-si te pasas de los dos minutos se seca todo a la mierda .6º-Ya lo explique,para que los pochoclos no se salgan de la olla. 8º-si no lo agitan de vez en cuando se queman todos y van a tener sabor rarito XD. Ahora la mejor parte =D (Baba),el caramelo: 1º-Agarran el pote de Metal o Aluminio. 2º-Le echan la cantidad de azucar que crean necesaria para la cantidad de pochoclos que hicieron. 3º-Echarle agua a la azúcar para que se humedesca (toda),no se zarpen con el agua,no tiene que quedar aguado. 4º-Después de haber hecho eso,poner a calentar la creación con aspecto espantoso, parece chele azucarada XD. 5º-Tienen que dejar que hierba,¿Cómo se dan cuenta?,empiezan a hacerse burbujas. 6º-Cuando las burbujas se hagan más o menos grandes,agiten con una cuchara. 7º-El caramelo lo dejan calentar cuanto quieran,es a su gusto (no tanto porque se quema todo). 8º-Cuando terminan,le ponen el caramelo a los pochoclos y listo,ya tienen pochoclos acaramelados =D. Comentario adicional ·Tener los pochoclos ya puestos en el pote que lo van a poner,porque si no lo pusiste antes de hacer el caramelo,hasta que lo busques ya se secó el caramelo y no lo vás a poder sacar. Posibles fallos en los pasos: 3º-Si la azúcar queda aguada,desperdiciaron cierta cantidad. 6º-No agiten muxo con la cuchara porque sino el caramelo se hace como piedra (dar más o menos 3 vueltas) y se van a romper los dientes en el intento de comer los pochoclos o no van a poder sacar el caramelo del pote. F.A.Q 1)¿Cómo se si funciona esta receta? Tranka,lo hago yo todos los días XD,está hecha por mis pasos y 100% original. 2)Tengo 12 años,¿Puedo hacer esto solo? Mmm,si,ya es hora de que aprendas a cocinar. 3)¿Podría cocinar de 10 a 11 años? Nop,pero podrías pedirle a tu mamá que te los haga Muahahhahaha... 4)Mmm,creo que no hay 4. Bueno,saludos  Comenten,y si tienen alguna duda pregunten,yo les voy a responder....  
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Tuto para hacer Pochoclos acaramelados XD
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#5
10-oct-2009, 02:29
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Re: Tuto para hacer Pochoclos acaramelados XD
Jeje,ya mismo estoy pidiendo a un mod.que lo mueva...
Después cuando me ponga a hacer unos pongo algunas imágenes...  Saludos  -------------------- Movido,perdón por no postear más,no crean que abandoné el tema para poner imágenes,es que todavía no me preparé,pero cuando me prepare enseguida pongo las imágenes. Emm,una cosa más,la otra vez intenté editar el post y no pude,así que voy a tener que postear más abajo para que puedan ver las imágenes. Última edición por Rise_0014 fecha: 12-oct-2009 a las 02:28.
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#7
24-oct-2009, 06:18
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Re: Tuto para hacer Pochoclos acaramelados XD
jajaja buena receta
un poco ya me la sabia aunq no tan detallada com la hisiste vos igual hace muuuuucho q nohago cholopoclos quizas haga si estoy al pedo :P saludos
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